意大利面就是我们通常所说的意粉，只要听到这些名字，就觉得是凭自己的手艺无论如何也做不好的食品，然而只要熟悉这些简单步骤，就能在短时间内很容易做出来了。

　　这道牛肉番茄沙司意大利面可以感受到番茄的爽口味道，品味与柔软面条搭配的番茄沙司。放入切碎的牛肉与番茄一起煮开，酸而清淡的口感是一种完美享受!

　　【牛肉番茄沙司意大利面材料】意大利面200克，碎牛肉100克，土豆1个，洋葱1个，青椒1个，番茄1个，切碎的蒜1大匙，月桂叶一片，番茄酱1大匙，胡椒粉，盐，糖各少许

　　【牛肉番茄沙司意大利面的做法】

　　

　　1) 滚开的水中放盐，放入意大利面，煮至面条筋道柔软时捞出。

　　2)放入凉水中涮一下，沥净水分。

　　3)热锅中放少许橄榄油，加入意面稍微翻炒下盛出。

　　

　　4) 将土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、蒜瓣切碎。

　　5)番茄在火上烤一下，剥皮去籽切碎。

　　6)热锅中放少许橄榄油，把洋葱、蒜碎炒出香味。

　　7)再加入牛肉翻炒。

　　

　　8)炒至牛肉变色加入土豆、胡萝卜、番茄、青椒烹炒。

　　9)各种材料炒熟后，加入番茄酱、水、糖、盐、胡椒粉及月桂叶煮至浓稠。

　　10)将做好的牛肉番茄沙司浇入炒好的意面上即可。拌匀，即可开动